Kare Ayam Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Bahan membuat Kare Ayam

  1. 1/4 of daging ayam.
  2. 1/4 of ceker ayam.
  3. of Bumbu halus.
  4. 6 siung of bawang merah.
  5. 3 siung of bawang putih.
  6. 2 buah of cabai merah.
  7. 5 buah of cabai rawit.
  8. 2 butir of kemiri.
  9. 1/2 sdt of ketumbar.
  10. 1 ruas jari of kunyit.
  11. sedikit of jinten.
  12. of bahan cemplung.
  13. 1 batang of serai geprek.
  14. 2 helai of daun jeruk.
  15. 2 lembar of daun salam.
  16. 1 of sct santan kara.
  17. of penyedap.
  18. of gula.
  19. of garam.

Langkah Membuat Kare Ayam

  1. Rebus ayam hingga empuk sisihkan buang airnya.
  2. Tumis bumbu halus masukkan daun daun jeruk, daun salam dan serai, masak hingga harum.
  3. Setelah harum tambahkan sedikit air, lalu masukan ayam masak hingga bumbu meresap.
  4. Setelah agak berkurang kuahnya masukkan santan tan sambil di aduk, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap, masak sampai matang, sajikan.

Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk. So, she got a chance to taste this kari ayam that I.

Get Latest Recipe : HOME