Kari ayam sederhana Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa. Bahan-bahan: Ayam Ketumbar Cabe Rawit Bawang Merah Bawang Putih Kunyit Jahe Batang Serei Daun Jeruk Daun Pandan Santan Garam Micin Penyedap Gula Pasir NOTE:.

Bahan membuat Kari ayam sederhana

  1. 1 ekor of ayam ukran kecil.
  2. 10 siung of bawang merah.
  3. 7 siung of bawang putih.
  4. 1 cm of kunyit.
  5. 1 cm of jahe.
  6. 1 cm of lengkuas.
  7. of Jintan,kapulaga.
  8. 1 of ujung sendk Pala bubuk.
  9. 2 sdm of bubuk kari.
  10. 300 ml of santan kental.
  11. 2 btg of serai.
  12. 3 lbr of daun salam.
  13. 2 lbr of daun jeruk.

Langkah Membuat Kari ayam sederhana

  1. Potong -potong ayam sesuai selera aja, cuci berulang -ulang sampai bersih. sisihkan dahulu.
  2. Siapkan semua bumbu yg diatas, kemudian dihaluskan kecuali laos, serai, salam bahan untuk dicemplungi.
  3. Tumis sampai harum dan wangi semua bumbu halus tadi, masukkan jg serai, laos, daun salam, daun jeruknya kapulaga, jinten kemudian tinggal masukkan ayamnya.
  4. Setelah masuk semua ayamnya, biarkan tenggelam bersama bumbunya apinya dikecilkan kira-kira 20menitan..
  5. Setelah 20 menitan naikkan apinya. Kemudian baru masukkan santan kentalnya diaduk -aduk agar santan tidak pecah. Masukkan bubuk kari, gula, garam, kaldu jamur dan cek rasanya. Dan siap untuk dihidangkan jangan lupa pakai acarnya ya 😁😊🤗.

Setelah itu buang airnya, lalu rebus lagi. Masukkan daun bawang pada rebusan ayam. Lihat juga resep Kare Ayam Kampung sederhana enak lainnya! Kari ayam merupakan salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep kari ayam padang dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam.

Get Latest Recipe : HOME