KARE AYAM SAYUR #12 Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun.

Bahan membuat KARE AYAM SAYUR #12

  1. 1/2 ekor of Ayam.
  2. 2 buah of Wortel.
  3. 1 buah of Kentang.
  4. 2 bungkus of Santan Instan ± 120ml.
  5. 200 ml of Air.
  6. of bumbu cemplung.
  7. 3 buah of Cabe Merah Besar.
  8. 3 buah of Cabe Rawit Setan.
  9. 1 buah of Tomat Merah.
  10. 1 batang of Daun Bawang.
  11. 3 helai of Daun Salam.
  12. 1 batang of Sereh.
  13. of bumbu halus.
  14. 3 buah of Cabe Rawit Setan.
  15. 6 siung of Bawang Merah.
  16. 4 siung of Bawang Putih.
  17. 3 siung of Kemiri.
  18. 1 ruas of Kunyit.
  19. 1/2 sdt of Ketumbar.
  20. 1 sdt of Garam.
  21. 1 sdt of Gula Pasir.
  22. 1 sdt of Kaldu Bubuk.

Langkah Membuat KARE AYAM SAYUR #12

  1. Siapkan bahan2 yang dibutuhkan, siangi sayuran dan potong2 kecil, potong ayam menjadi 10 bagian..
  2. Uleg bumbu halus dan tumis dengan menggunakan sedikit minyak.
  3. Setelah bumbu tumis berbau harum masukkan ayam dan aduk merata, tambahkan air, daun salam, sereh hingga mendidih. Kemudian masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong2 kecil..
  4. Setelah ayam dan sayuran empuk, masukkan bumbu cemplung dan tambahkan santan, koreksi rasa..
  5. Kare Ayam Sayur siap dinikmati.

Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak. Resipi sedap dan mudah untuk Kari ayam pekat melikat. Ayam kari dengan sayuran ini adalah menu komplet harian. Tak hanya itu, praktis dijadikan menu sahur atau berbuka.

Get Latest Recipe : HOME