Santap kari ayam ala Myanmar bersama nasi kuning. Pilih resep dengan cita rasa yang paling sesuai di lidah untuk menemani waktu makan sehari-hari. Resepi Kari Ayam simple - Ramai yang sukakan masakkan kari.
Bahan membuat Kari Ayam ala Myanmar
- 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- 4 buah of kentang, potong sesuai selera.
- 2 batang of sereh, geprek.
- Secukupnya of kecap ikan.
- Secukupnya of bubuk paprika (saya: skip).
- Secukupnya of garam.
- 300 ml of air.
- of -------------------.
- of Bumbu halus:.
- 1 buah of bawang bombay ukuran sedang.
- 6 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 ruas of jahe.
- 1 ruas of kunyit.
- 4 buah of cabai merah keriting (tambahan).
Langkah Membuat Kari Ayam ala Myanmar
- Siapkan bahan-bahannya.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sereh dan bubuk paprika..
- Masukkan kentang dan potongan ayam, lalu tuangkan air. Tambahkan garam dan kecap ikan. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Masak sampai air menyusut, kentang lunak dan ayam matang. Kuah kari akan semakin mengental jika sudah dingin..
Selalu Kjee makan kari rendang kering ni kat kedai mamak atau restoren nasi. Ada jugak yang hari - hari datang makan kari tanpa jemu. Ada secret ingredient dalam masakan kari ayam mak mertua saya ni. kari AYAM. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Get Latest Recipe : HOME