Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Bahan membuat Kari Ayam
- 1 kg of ayam.
- 500 ml of santan.
- 2 lembar of daun salam.
- 2 lembar of daun jeruk.
- 1 batang of serai.
- secukupnya of Minyak kelapa.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of penyedap rasa.
- 1 bungkus of bumbu kering kari.
- of Bumbu halus :.
- 7 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 10 buah of cabe besar.
- 2 butir of kemiri.
- 1 ruas jari of kunyit.
- 1/2 ruas jari of lengkuas.
- 1/2 ruas jari of jahe.
Langkah Membuat Kari Ayam
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Setelah harum, masukkan ayam sampai mengerut, lalu masukkan santan. Tambahkan garam, penyedap rasa dan bumbu kari kering..
- Masak sambil diaduk, setelah matang tes rasa.
Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam. Berikut ini resep kari ayam dan cara membuat kari ayam yang dapat anda jadikan panduan jika anda ingin membuatnya. Tentunya sangat simpel dan mudah sekali untuk dipraktekan.
Get Latest Recipe : HOME