Roti Sobek Isi Selain itu, roti sobek sangat cocok untuk digunakan sebagaik bekal anak ke sekolah, bekal Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti Sobek Isi Coklat Keju. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Inilah cara pertama membuat roti sobek isi coklat yang bisa dicoba.

Bahan membuat Roti Sobek Isi

  1. 250 gr of tepung cakra.
  2. 50 gr of gula halus (me:gula pasir di blender).
  3. 2 sdm of susu bubuk.
  4. 1 buah of putih telur.
  5. 130 ml of air es.
  6. 1 sdm of ragi instan.
  7. 1 sdm of bread improver.
  8. 30 gr of margarin.
  9. Sejumput of garam.
  10. of Bahan olesan :.
  11. 1 sdm of susu bubuk + 3 sdm air aduk rata.
  12. of Bahan isian :.
  13. of Coklat ceres.
  14. of Selai blueberry.
  15. of Keju.

Langkah Membuat Roti Sobek Isi

  1. Taruh dlm 1 wadah terigu,gula,susu bubuk,ragi,bread improver aduk rata..lalu masukan putih telur n air es bertahap smbil diulen sampai setengah kalis...
  2. Stlh it baru masukan margarin n garam,uleni smpai kalis elastis (tidak lengket ditgn)..note: kalau msh lengket blh ditmbh terigu dkit2 y smpai bner2 ga lengket lg...
  3. Setelah kalis bagi adonan menjadi 9 bagian (timbang krg lbh @55gr).. stlh dibagi isi adonan dgn bahan isian,bulatkan tata di loyang 18x18 yg sdh dioles tipis mentega..
  4. Diamkan 45mnt tutup dgn kain.. setelah mengembang olesi dgn bahan olesan susu cair dgn kuas perlahan taburi atas ny sesuai isi..panggang dioven yg sdh panas slama krg lbh 30mnt..(rajin cek y,sampai bagian atas kecoklatan).
  5. Setelah matang (bagian atas kecoklatan) kluarkan dr oven lalu olesi dgn margarin saat roti msh panas agar permukaan roti trlihat mengkilat..tnggu dingin kluarkan roti dr loyang..😊.

Uda lama yah ngga buat roti sendiri. qiqiqi. Sebenernya roti sobek ini uda lama di buat nya,cuma belum sempet di upload di blog. Kalo kat sini kan kita sebut nya Pandan bun tapi di Jakarta roti. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak. Roti sobek kacang merah bisa jadi teman yang cocok untuk sarapan atau minum teh dan kopi di sore hari.

Get Latest Recipe : HOME