Kari Ayam Pedas Lihat juga resipi untuk Ikan pari masak kari, Kari ayam pekat melikat. Yuk cobain masak kari ayam pedas, buatnya gampang kok😍😍 PagesPublic figureChefMasak Buat SuamiVideosKari Ayam Pedas⁣. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes.

Bahan membuat Kari Ayam Pedas

  1. 350 gr of ayam kampung muda.
  2. 300 ml of air.
  3. 65 ml of santan kental.
  4. 2 buah of kentang potong kotak.
  5. 1 btng of sereh.
  6. 2 lbr of daun jeruk.
  7. secukupnya of Garam.
  8. secukupnya of Gula.
  9. secukupnya of Kaldu ayam bubuk.
  10. of Bumbu Halus.
  11. 3 siung of bawang merah.
  12. 3 siung of bawang putih.
  13. 2 ruas jari of kunyit bakar.
  14. 1 ruas jari of jahe.
  15. 1 ruas of jahe lengkuas.
  16. 2 buah of kemiri.
  17. 20 buah of cabe rawit.
  18. 5 buah of cabe merah keriting.
  19. 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  20. 1/2 sdt of merica butiran.

Langkah Membuat Kari Ayam Pedas

  1. 1.Cuci Bersih ayam dan kentang yang telah dipotong potong..
  2. 2.Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk sampai harum.lalu masukkan ayam dan kentang yang telah di cuci bersih.aduk rata..
  3. 3.Setelah ayam dan kentang tercampur rata dengan bumbu, kemudian masukkan air,aduk rata kembali.tambahkan gula,garam,dan kaldu ayam bubuk..
  4. 4.Jika air sudah sedikit menyusut,masukkan santan kental, dan aduk perlahan.masak hingga mendidih dan matang..

Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto. Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.

Get Latest Recipe : HOME