Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara. Coba saja masakan lezat ini di rumah ya!
Bahan membuat Kare ayam pedas..
- 1/2 kg of ayam potong2 cuci brsih.
- 1 saset of santan kara+750ml air.
- 1 saset of bon cabe.
- 5 siung of bawang putih dan merah kupas cuci.
- 4 of bitir kemiri.
- 1 ruas of kunyit kupas cuci.
- 1 ruas of jahe cuci geprek.
- 2 batang of serai cuci geprek.
- of Gula garam sckupnya.
- 1 lembar of daun jeruk dan salam.
- of Bawang goreng utk taburan.
Langkah Membuat Kare ayam pedas..
- Ulek bumbu smpai halus kcuali serai jahe daun jeruk salam...tumis sampai harum.
- Masukkan ayam...aduk2 rata..tggu 5mnit..kmudian masukkan 750ml air putih+santan kara..kcilkan api..aduk2 rata...masukkan 1saser boncabe..matang angkat sajikan taburi bawang goreng.
It is from Indonesia and is popular in Malaysia. The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula. Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Ayam Masak Lemak Cili Padi Sangat Sedap Wajib Cuba. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Get Latest Recipe : HOME