Adabi chicken and meat curry powder is made from selected herbs and spices used for cooking Malaysian curry. What do customers buy after viewing this item? Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Bahan membuat 32. Kari Ayam Adabi's
- 1 of ayam negeri potong 12.
- 2 iris of lemon.
- 5 of kapulaga.
- 15 of cengkeh (me : 3-5).
- 2 of kayumanis.
- 4 of daun salam kari / koja.
- 500 ml of santan.
- 3 sdm of bumbu kari merk Adabi.
- 2 sdm of kunyit bubuk.
- 4 of cabai keriting merah (me: cabe merah giling kurleb 1/2 sdm).
- 3 of bawang putih.
- 1 of bawang bombay.
- 1 buah of kentang potong wedges (goreng).
- Secukupnya of Gula pasir.
- Secukupnya of garam.
- of Penyedap.
- 2 sdm of margarin/mentega/m. samin/minyak sayur (me: m. samin).
Langkah Membuat 32. Kari Ayam Adabi's
- Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk lemon/nipis. Diamkan sebentar.
- Siapkan semua bahan. Potong dadu/kasar bawang bombay. Blender cabe merah+bawang putih..
- Panaskan 2 sdm mentega/ minyak(samin), masukkan cengkeh+kapulaga+kayumanis. Setelah agak wangi masukkan bawang bombay. Tumis hingga bawang bombay layu..
- Kemudian masukkan bumbu halus+bumbu kari +kunyit bubuk. Tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan ayam. Masak hingga agak coklat..
- Aduk terus sampai bumbu meresap, lalu masukkan santan. Masak hingga ayam matang, tambahkan air sedikit demi sedikit jika ayam belum matang sempurna..
- Masak lagi hingga santan agak surut dan mengental. Masukkan gula+garam dan penyedap. Saya tambahkan juga kentang yang sudah digoreng sebentar terlebih dulu. Koreksi rasa..
- Sajikan kari ayam dengan ditaburi bawang goreng.🥰.
- Paling nikmat disantap dengan roti cane atau ketupat😍.
It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang Cara membuat resep kari ini hampir sama dengan cara membuat opor ayam dan resep lainnya. Tumis beberapa bumbu utama dulu sampai harum. Lihat juga resep Kare Ayam Kampung Kelapa Goreng enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME