Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. RESEP KARE AYAM JAWA TIMUR ini cara membuat kari ayam yang enak dan lezat ini bahannya sangat mudah didapat di pasar Kare ayam siap disantap(lebih mantap jika ditaburi bawang goreng) SALAM SATU WAJAN #resep #kariayam #jawatimur.

Bahan membuat Kare ayam Jawa timur

1/2 ekor of ayam,potong sesuai selera.
500 ml of santan kekentalan sedang.
1 buah of kentang, potong kotak.
200 ml of kaldu ayam/air.
2 sdm of minyak goreng.
of Bumbu halus.
2 siung of bawang putih.
6 butir of bawang merah.
1/2 sdt of ketumbar bubuk.
1/4 sdt of jintan.
3 butir of kemiri sangrai.
2 buah of cabe merah besar (me : cabe keriting).
1 of kelingking kunyit bakar.
1 iris of tipis jahe.
1 sdt of gula merah.
1 sdt of garam.
of Bumbu rempah.
1 batang of serai geprek.
1 ruas of lengkuas.
2 lembar of daun salam.
3 lembar of daun jeruk.
of Pelengkap.
of Bawang goreng.

Langkah Membuat Kare ayam Jawa timur

Cuci ayam hingga bersih beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit kemudian bilas, sisihkan.
Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
Masukkan kentang dan ayam aduk-aduk tambahkan air kaldu. Aduk lagi dan biarkan ayam setengah matang.
Masukkan gula merah dan garam aduk-aduk lalu tuangi santan aduk-aduk lagi hingga mendidih dan santan agak menyusut,angkat.
Sajikan kare ayam dengan taburan bawang goreng.

Jadi daging ayam apabila di bumbui sedemikian rupa dan di masak pada api sedang bisa menjadikan ayam tersebut akan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis + garam diamkan lalu goreng dengan. Ayam Bangkok Jawa Timur - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.

Get Latest Recipe : HOME