Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Bahan membuat Bolu Pisang Kukus
- 5 buah of pisang.
- 9 sdm of terigu.
- 3 butir of telur.
- 6 sdm of gula pasir.
- 1 1/2 sdt of soda kue.
- 3/4 sdt of garam.
- 1/2 sdt of vanili.
- 9 sdm of minyak.
Langkah Membuat Bolu Pisang Kukus
- Haluskan pisang dengan cara food processor atau secara manual.
- Masukkan telur, gula, terigu, dan semua bahan kedalam pisang yang sudah dihaluskan.
- Aduk sampai adonan merata, setelah itu masukkan ke loyang.
- Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Tunggu kurang lebih 20 menit atau sampai adonan tidak basah lagi ketika ditusuk.
- Potong saat dingin.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Get Latest Recipe : HOME