Bolu Pisang Kukus Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu Pisang Kukus

  1. 1 biji of telur ayam.
  2. 3 biji of pisang ambon, halus kan pake garpu aja.
  3. 7 sdm of tepung terigu protein tinggi (aku pake cakra kembar).
  4. 7 sdm of gula pasir.
  5. 1 sdt of baking powder.
  6. 1 sdt of soda kue.
  7. Sedikit of garam.
  8. of Margarin buat oles loyang.

Langkah Membuat Bolu Pisang Kukus

  1. Panas kan kukusan terlebih dahulu.
  2. Mixer telur+gula+garam hingga rata dgn kecepatan no 1 (aku pake mixer merk philips).
  3. Masukkan tepung+baking powder+soda kue (secara bertahap ya), mix hingga rata (msh kecepatan no 1).
  4. Masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan mix hingga rata (kecepatan no 3).
  5. Cukup 3-5menit aja mixer nya bahan sdh tercampur rata.
  6. Tuangkan keloyang yang sdh diberi margarin(agar tdk lengket).
  7. Kukus selama (+-) 30menit. Sambil dicek yaa perkembangan nya.

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME