Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu Pisang Kukus

2 buah of pisang kepok.
150 gram of terigu.
2 butir of telur.
7 sendok makan of minyak kelapa.
1/2 sdt of vanilli.
1/2 sdt of ovalet.
100 gram of gula pasir.
Sejumput of garam.
1/4 sdt of baking powder.
Secukupnya of mentega.

Langkah Membuat Bolu Pisang Kukus

Pisang dikupas lalu di hancurkan sampai lembut, kemudian sisihkan..
Ayak tepung terigu beserta soda kue dan baking powder agar tercampur dan tidak menggumpal, sisihkan..
Masukan telur, ovalet, gula pasir, vanilli dan garam. Kocok hingga tercampur rata dan bahan menjadi halus..
Kemudian masukan terigu dan pisang, aduk hingga rata lalu tambahkan minyak aduk kembali hingga tercampur..
Olesi loyang dengan mentega..
Lalu masukan adonan dalam loyang dan kukus tunggu hingga matang, angkat dan siap di sajikan..
Sajikan selagi hangat..

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME