Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu Pisang Kukus

5 buah of pisang matang ukuran sedang (pisang bebas), haluskan.
2 buah of telur.
7 sdm of gula pasir (sesuai selera).
12 sdm of tepung terigu.
1 sdt of soda kue.
6 sdm of minyak goreng.

Langkah Membuat Bolu Pisang Kukus

Masukkan telor dan gula, mixer sampai tercampur merata, lalu masukkan pisang yg sudah di haluskan, mixer lg sampai merata. Lalu masukkan terigu dgn di saring supaya tidak ada terigu yg menggumpal, dan masukkan soda kue. Mixer sampai benar2 merata dan lembut. Yang terakhir masukkan minyak goreng, aduk2 merata, masukkan ke dalam cetakan yg sudah di olesi margarin supaya tidak lengket. Jgn lupa di hentak2kan supaya udara di dalam adonan keluar..
Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan tiriskan. Selesai..

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME