Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu Pisang Kukus

5 buah of pisang matang.
10 sdm of tepung terigu.
2 butir of telur.
7 sdm of gula pasir.
1 sdt of vanili.
1/2 sdt of soda kue.
5 sdm of minyak goreng.
Sejumput of garam.

Langkah Membuat Bolu Pisang Kukus

Siapkan bahan.
Siapkan wadah lalu haluskan pisang menggunakan garpu.
Siapkan wadah lalu kocok telur dan gula pasir menggunakan garpu sampai berwarna putih (banyak buih putih) kemudian tambahkan tepung terigu, vanili, soda kue, garam, minyak goreng dan pisang yang sudah dihaluskan campur rata.
Siapkan loyang dan olesi minyak goreng lalu masukan adonan dan kukus (dengan magicom) selama 30 menit (tutup magicom dibalut serbet).
Setelah 30 menit cek kematangan bolu dengan cara tusukan lidi, jika ada adonan yang masih lengket dilidi berarti belum matang dan jika sudah tidak ada yang lengket berarti sudah matang.
Siap dihidangkan.

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME