Tadinya mau buat bolu pisang, tapi hasilnya seperti ler pisang khas sunda, lembut sedikit basah daan ini tuh enak banget. rasanya pas, gulanya pas, rasa pisangnya kuat banget. seperti ler pisang buatan uyut ku 😍 Jadi judulnya bukan bolu pisang ya tapi 'ler pisang khas sunda' 😊.
Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama.
Cara membuat bolu pisang yang dikukus ini sangat praktis dan sederhana karena tidak memerlukan mixer ataupun oven yang ribet.
Bahan membuat Bolu pisang kukus no mixer
- 200 gr of pisang, lumatkan (saya pakai pisang ambon).
- 120 gr of gula pasir (bisa ditambah buat yg suka manis).
- 2 butir of telur.
- 125 gr of tepung terigu.
- 50 ml of minyak goreng.
- 1/2 sdt of baking powder.
- 1/2 sdt of baking soda.
- 1/2 sdt of vanili.
- 1/2 sdt of pasta pisang ambon (boleh skip).
Langkah Membuat Bolu pisang kukus no mixer
- Panaskan kukusan.
- Kocok telur, gula, dan pasta pisang dengan whisk / garpu hingga gula larut.
- Masukan minyak goreng, aduk rata. Lalu masukkan pisang yg sudah dilumatkan aduk rata kembali.
- Masukan campuran terigu, baking powder, baking soda dan vanili yg sudah diayak. Aduk rata pastikan tidak bergerindil.
- Tuang adonan dalam loyang yg sudah diolesi minyak..
- Kukus adonan selama 35 menit dengan api sedang..
- .
- .
Kamu tidak perlu menyediakan oven untuk membuatnya. Jangan khawatir, bolu pisang kukus bisa kamu buat sendiri tanpa mixer. Ikuti cara membuat bolu kukus tanpa mixer di bawah ini! Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu Kemudian, gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk mencampur seluruh bahan hingga benar-benar merata.
Get Latest Recipe : HOME