Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Bahan membuat Bolu pisang kukus
- 10 sdm of tepung terigu (segitiga biru).
- 7 sdm of gula pasir.
- 6 sdm of minyak.
- 3 buah of pisang ambon.
- 2 butir of telur.
- 1 sdt of soda kue.
- 1/2 sdt of baking powder.
- 1/2 sdt of vanili.
Langkah Membuat Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang terlebih dahulu lalu ayak soda kue, baking powder, tepung terigu.
- Telur, gula, vanili, mixer kecepatan tinggi sampai berwarna putih kalo ngga ada mixer boleh pake whisk ya. Lalu masukan pisang yang sudah di haluskan mixer lagi dengan kecepatan paling rendah / whisk masukan minyak aduk rata masukan tepung terigu sedikit - sedikit mengunakan spatula biar bolu nya ngga bantat.
- Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi dengan minyak Tipis2 ya minyak nya.
- Panaskan dulu ya kukusan nya jangan lupa tutup nya wajib mengunakan serbet kalo ngga ada boleh mengunakan kain apa ajh buat menutupi tutup nya biar air nya ngga menetes ke adonan nya.
- Lalu kukus selama 20 menit. Mengunakan api sedang..
- Terimakasih selamat mencoba..
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Get Latest Recipe : HOME