Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Bahan membuat Bolu pisang kukus
- 3 buah of pisang matang (terserah pisangnya, me pisang jantan).
- 5 sdm of gula pasir.
- Sejumput of garam, baking powder dan vanili.
- 9 sdm of minyak goreng.
- 2 butir of telur.
- 6 sdm of tepung terigu.
- 1 sdt of essense banana.
Langkah Membuat Bolu pisang kukus
- Panaskan kukusan terlebih dahulu..
- Haluskan pisang terlebih dahulu. Sisihkan..
- Campur telur dan gula pasir lalu mixer sampai putih kaku..
- Masukka pisang, tepung, vanili, garam, essense banana dan baking powder. Mixer sebentar sampai tercampur rata..
- Terakhir masukkan minyak goreng. Lalu masukkan ke loyang yg sudah dilumuri mentega..
- Penutup kukusan ditutup pakai serbet ya agar airnya gak netes. Lalu kukus hingga matang dengan api sedang..
- Setelah matang, pindahkan ke piring lalu hias sesuai selera. Bolu pisang siap disajikan. Selamat mencoba 🙂.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Get Latest Recipe : HOME