Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.
Bahan membuat Bolu pisang kukus
- 15 sdm of tepung terigu.
- 10 sdm of gula pasir.
- 3 butir of telur.
- 1 sisir of pisang kepok.
- 2 sachet of susu kental manis (putih).
- 1 sachet of dancow.
- 1/2 sdt of vanili bubuk.
- 1/2 sdt of baking powder.
- 12 sdm of minyak goreng.
- 1/2 sdt of garam.
- Secukupnya of margarin untuk olesan.
Langkah Membuat Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang.
- Kocok telur dan gula hingga larut.
- Masukka tepung terigu,baking powder, vanili, garam, susu kental manis, dancow, aduk hingga bahan tercampur sempurna.
- Kemudian masukka pisang yang sudah di haluskan, minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan dandang, masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin, lalu hentak2 supaya udaranya keluar.
- Kukus -+ 30 menit, tes kematangan dengan garpu/lidi kalau sudah lengket berarti sudah matang.
- Kalo sudah matang angkat dan siap di hidangkan, potong sesuai selera.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.
Get Latest Recipe : HOME