Roti sobek Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah.

Bahan membuat Roti sobek

  1. 125 gr of terigu protein tinggi.
  2. 25 gram of Gula pasir.
  3. 10 gr of Susu bubuk.
  4. 2 gr of Ragi/fermipan (0,5 sdt).
  5. 55-60 ml of Susu UHT dingin.
  6. 1 of Kuning telur.
  7. 25 gr of Butter.
  8. Sejimpit of garam.
  9. of Isian:.
  10. of dcc,selai strowberi.
  11. of Olesan sebelum di oven susu UHT.
  12. of Olesan keluar dari oven BUTTER.

Langkah Membuat Roti sobek

  1. Campur terigu,susu bubuk,ragi,gula pasir lalu aduk rata.masukkan kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit aduk uleni setengah kalis lalu masukkan butter dan garam uleni smp kalis elastis(tadi saya mixer bentar trus saya ulen pakai tangan).
  2. Bagi adonan mjd 8 bentuk bulat tutup kain bersih lalu diamkan 5 menit.
  3. Gilas isi dengan isian bentuk bulat lagi lalu tata dalm loyang tutup biarkan mengmbang 2 x lipat.setelah mengembang olesi susu cair. Panaskan oven suhu 200 derajat api atas bawah 15 menit.setelah itu kecilkan suhu jadi 180 derajat masukkan ke dalam oven roti tadi dan oven selma 20 menit.di 5 menit terakhir atau jika bagian atas sudah golden brown pindah api bawah aj.
  4. Setelah itu keluarkan dari oven hentak2n biar tidak ambles.dal olesi butter selagi panas.
  5. Ini ya hasilnya lumerr empuk lembuttt.

Menurut saya resep roti sobek KSB Killer Soft Bread ini sudah. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba. Olesi permukaan adonan dengan susu dan taburi dengan keju dan choco chips. Roti sobek istilah lain dari Abs.

Get Latest Recipe : HOME