Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu pisang kukus

2 buah of pisang ambon.
2 butir of telur.
12 sdm of tepung terigu.
7 sdm of gula pasir.
1/2 sdt of baking soda.
1/2 sdt of soda kue.
of Vanili bubuk (secukupnya).
3 sdm of minyak goreng.
1 sdt of garam (boleh dikurangi).

Langkah Membuat Bolu pisang kukus

Panaskan kukusan (tutup diberi kain bersih).
Olesi loyang menggunakan margarin dan tepung terigu tipis-tipis..
Haluskan pisang menggunakan garpu hingga seperti bubur (sisihkan dulu)..
Mixer gula pasir dan telur hingga gula larut,.
Masukan pisang,mixer lagi sebentar sampai tercampur rata..
Masukan tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili, garam(Jagan lupa diayak dulu) mixer lagi sebentar sampai tercampur rata..
Masukan minyak goreng, aduk balik dengan Spatula..
Jika sudah,masukan adonan kedalam cetakan, kukus hingga matang -+30menit..

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME