Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu Pisang Kukus

7 buah of pisang kepok.
8 sdm of tepung terigu segitiga biru.
5 sdm of gula pasir bisa dikurangi kalau ga suka manis.
5 sdm of minyak sayur atau ganti margarin dicairkan boleh.
1 sdt of soda kue (jgn munjung2 dan pastikan aktif sodanya).
2 buah of telur ayam.
1 sdt of vanila bubuk.

Langkah Membuat Bolu Pisang Kukus

Campur telur dan gula sampai tercampur rata, kalau saya di blender sampai warnanya pucat.
Lumatkan pisang menggunakan garpu atau apa aja bebas yang penting lumat dan halus.
Campurkan tepung terigu, vanila dan soda kue, lalu tuangkan telur aduk dan tambahkan pisang yang di lumatkan. Campur hingga merata, kemudian masukkan minyak sayur..
Siapkan kukusan sampai mendidih.
Olesi loyang dengan margarin atau minyak sayur karena saya nggak punya loyang kue saya pakai tupperware.
Kukus kurang lebih 30 menit, cek menggunakan garpu atau tusukan untuk melihat apakah sudah matang. Jangan lupa lapisi tutup dandang dengan serbet agar airnya tidak jatuh.
Angat dan balik di piring..potong2 dan nikmati selagi hangat sambil minum teh. 🤤.

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME