Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang.

Bahan membuat Bolu pisang kukus

4 buah of pisang.
6 sdm of tepung terigu.
2 butir of telor.
5 sdm of gulpas.
1/2 sdt of soda kue.
1/4 sdt of garam.
1 bungkus of vanili.
5 sdm of minyak goreng.
Secukupnya of meses.

Langkah Membuat Bolu pisang kukus

Siapkan semua bahan.
Lumatkan pisang pke sendok/garpu..sisihkan.
Kocok telur bersama gulpas..kocok sampe gulpasnya larut..lalu masukkan tepung terigu soda kue garam dan vanili..disaring ya..campuran tepungnya..lalu aduk" hingga tercampur rata.
Lalu masukkan pisang yg sudah dilumatkan..aduk bolak balik hingga tercampur rata..lalu tambahkan minyak goreng..aduk lagi sampe merata...
Lalu tuang ke dlm cetakan yg sudah diolesi margarin..hentak"kn sebentar..taburkan meses diatasnya..lalu kukus ke dlm kukusan yg sudah panas selama 25 menit dg api sedang ya...jangan lupa tutup pengukus dikasih serbet ya..biar uap airnya tidak menetes ke adonan.
Bila sudah matang..angkat dan dinginkan..bila sudah dingin..keluarkan dari cetakan..iris" dan sajikan...

Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Resep Bolu Kukus - Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus.

Get Latest Recipe : HOME