Roti Sobek Isi

Bahan membuat Roti Sobek Isi

  1. 450 gr of tepung terigu.
  2. 50 gr of tepung maizena.
  3. 100 gr of gula pasir.
  4. 2 sdm of susu bubuk.
  5. 1 bungkus of ragi instan.
  6. 1/2 sdt of garam.
  7. 100 gr of margarin.
  8. 1 butir of telur.
  9. 200 ml of air.
  10. of Isi roti : coklat, keju, sosis, kacang hijau.

Langkah Membuat Roti Sobek Isi

  1. Campur terigu, susu bubuk, gula, garam dan ragi. Lalu masukan margarin, telur dan air. Uleni hingga kalis..
  2. Tutup adonan dengan kain/serbet. Diamkan selama 30 menit..
  3. Bagi adonan @ 40 gr. Diamkan kembali 15 menit. Lalu bentuk adonan dan beri isi (sesuai selera)..
  4. Tata di dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan kembali selama 15 menit..
  5. Oles bagian atas adonan yang sudah dibentuk dengan telur yang dicampur sedikit margarin dan gula pasir..
  6. Panggang dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan Dinginkan. Selamat mencoba..

Get Latest Recipe : HOME