Untuk mencicipi makanan khas Batak ini, anda dapat mengunjungi lapo Batak terdekat di kota anda, biasanya lapo itu menyediakan. Saksang dan Resep Babi Panggang Karo - Situasi masyarakat Batak dan Karo yang hidup relatif terisolasi selama sekian abad, membuat cukup banyak unsur asli budaya mereka yang tetap lestari, tak ketinggalan juga dari seni kuliner. Konon, masuknya Bangsa Eropa ke wilayah ini yang membawa. if you come to Medan and you can eat pork, definitely you visit this restaurant for their BPK. its delicious until the last crumbs.
Bahan membuat 🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷
- 250 gr of Daging Babi.
- 4-5 siung of Bawang Merah (haluskan).
- 2-3 siung of Bawang Putih (haluskan).
- 1 1/2 sdm of Kecap Asin.
- 1 sdm of Kecap Manis.
- 1/2 sdt of Merica Bubuk.
- 1/2 sdt of Ketumbar Bubuk.
- 1/2 bh of Jeruk Nipis.
- 1/2 sdt of Soda Kue (bole skip).
- secukupnya of Mentega utk memanggang.
Langkah Membuat 🐷BPK (Babi Panggang Karo)🐷
- Cuci bersih daging babi, beri perasanan jeruk n masukkan semua bahan kecuali mentega. Ratakan n diamkan selama min 30 menit (bole jika mau didinginkan didalam kulkas).
- Sambil menunggu panaskan teflon, oven atau happycall (saya pake happycall).
- Setelah panas masukkan mentega secukupnya kemudian panggang daging babi. Tutup n periksa kurleb stiap 5 menit, balik2 dan boleh sambil diolesi lg dgn mentega.
- Jika dirasa sudah matang, angkat n iris tipis2. Siapkan bersama cocolan cabe rawit.
- Selamat mencoba 😁.
Lihat juga resep Babi Panggang / siobak enak lainnya! Definition of BPK in the Abbreviations.com acronyms and abbreviations directory. Find a translation for Babi Panggang Karo in other languages: Select another language Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of. Resep Babi Panggang KARO Komplit (KARO Grilled Pork Recipe).
Get Latest Recipe : HOME