Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Pertama-tama pilihlah bagaimana cara membumbuinya - dengan bumbu kering atau saus- lalu panggang dalam oven dengan suhu r. Tetapi kebetulan buat saya pribadi, resep bolu karamel panggang sarang semut ini merupakan salah satu primadona saya dari kecil.

Bahan membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)

  1. 1/2 kg of iga babi(stok di kulkas).
  2. 5 siung of bawang putih.
  3. 3 siung of bawang merah.
  4. 3 butir of kemiri.
  5. 1 ruas of lengkuas(3cm).
  6. 5 buah of cabe rawit kecil.
  7. 1/2 sdt of lada bubuk(saya pake ladaku).
  8. secukupnya of Garam.
  9. 1 buah of jeruk nipis.
  10. of bahan tumis.
  11. 4 siung of bawang putih.
  12. 2 siung of bawang merah.
  13. 1 sdm of gula pasir.
  14. 2 sdm of cuka masak.
  15. 500 ml of air matang.
  16. 5 sdm of minyak goreng.
  17. of Garam,penyedap rasa(secukupnya/sesuai selerah).

Langkah Membuat Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal)

  1. Cuci bersih iga babi,tiriskan,dan lumuri dengan garam dan jeruk nipis..
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,cabe rawit,dan lengkuas..
  3. Lumuri iga debgan bumbu yg sudah di haluskan dan tambahkan lada bubuk..
  4. Tunggu hingga 10 menit,kemudian bungkus dalam almunium foil,lalu panggang dalam oven dengan suhu tinggi kira-kira 45menit-1jam..
  5. Setelah 45menit-1jam,keluarkan iga dari dalam oven,sisihkan..
  6. Haluskan bawang putih,dan bawang merah.panaskan minya goreng,lalu masukan gula pasir hingga berubah menjadi karamel,tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum,masukan iga yg sudah di panggang.aduk-aduk hingga merata,tambahkan air kira-kira 500ml.biarkan hingg mendidih.setelah mendidih dan agak kental masukan cuka masak,garam dan penyedap rasa aduk hingga rata.matikan api kompor,angkat dan sajikan..

The broth inside is from the dark soy sauce of titee. This review is the subjective opinion of a TripAdvisor member and not of TripAdvisor LLC. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Malay and Indonesian languages. Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba. Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language.

Get Latest Recipe : HOME