Siobak/ Samcan Panggang🐷 Resep Babi Panggang Garing Crispy Chinese Pork Belly. Resep ini patut dicoba yah teman - teman. Sekarang ini bisa dikatakan resep olahan daging bebek itu ada banyak sekali, mulai dari bebek panggang yang nikmat, bebek kecap manis, bebek Bebek peking merupakan olahan daging bebek panggang yang berasal dari China.

Bahan membuat Siobak/ Samcan Panggang🐷

  1. 1 kg of samcan,cuci bersih.
  2. of a:.
  3. 4 siung of bawang putih halus.
  4. 1 sdt of garam.
  5. 1 sdt of ngohiong bubuk.
  6. 1 sdm of angciu.
  7. of b:.
  8. 1 sdm of cuka.
  9. secukupnya of Garam.

Langkah Membuat Siobak/ Samcan Panggang🐷

  1. Rebus Samcan sampai kulit atasnya transparan(kira2 30 menitan),tiriskan,keringkan dgn tissue dapur.
  2. Tusuk2 permukaan kulit dgn garpu.
  3. Campur semua bahan A,oleskan pada daging Samcan(jgn kena bagian kulit).
  4. Keringkan bagian kulit dgn tissue dapur,olesi cuka,taburi garam agak tebal di atasnya(jgn kena bagian daging).
  5. Panggang dlm suhu 175° api atas bawah selama 50 menit.Setelah 50 menit,kelupas lapisan garamnya,panggang kembali dgn suhu 190° selama 20 menit sampai garing kulitnya,angkat, dinginkan,potong2.

Kalau ke Bali, saya pasti makan ini setiap hari. Life is good when you can enjoy pork meat. samcan goreng khas medan enak disajikan dengan sambal riyas andaliman. mantap kali bah. resep sambal nyusul lah ya. Resep ini patut dicoba yah teman - teman. Potong potong Siobak dan sajikan hangat. *BPK (BABI PANGGANG KARO) Sederhana*. Nasi Samcan, 🤪 🐷 @xinhua.samcan.goreng @xinhua.samcan.goreng. .

Get Latest Recipe : HOME