Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak". Jadi kalo saya repot, saya tinggal ngeluarin babi ini dimasak sebentar sudah deh.
Bahan membuat Sate Babi Panggang Teflon
- 500 gr of daging Babi.
- of Jeruk nipis.
- of Garam.
- of Bumbu ungkep.
- 4 siung of bawang merah.
- 1 sdt of ketumbar.
- 1 sdt of garam.
- 1/2 gelas of air.
- of Cocolan.
- 3 sdm of kecap manis.
- 4 siung of bawang merah iris kasar.
- 5 of cabe rawit iris.
- 1/2 buah of tomat potong sesuai selera.
Langkah Membuat Sate Babi Panggang Teflon
- Potong-potong daging babi sesuai ukuran sate. Cuci dan Beri garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
- Haluskan bumbu ungkep..
- Cuci daging dan ungkep bersama bumbu ungkep. Beri air, masak hingga air menyusut..
- Tusuk tusuk sate..
- Panggang di atas teflon, hingga coklat..
- Cocolan: campur semua bahan cocolan..
- Sajikan bersama bahan cocolan..
Pernahkan keidean memanggang sate dengan teflon? Saya sangat hobi makan sate, kebetulan pernah punya tetangga tukang sate Madura cukup lama. Alhamdulillah akhirnya dari melihat dan mempraktekkan saya kini bisa membuat sate dengan rasa yang yummy. Memanggang sate dengan telfon itu keidean setelah merasa payah memanggang dengan arang. Ini video lama sih. kelupaan baru sempet di edit hihi . kalo lagi musim dingin kepingin makan sate gimana donk . mo bakar sate di balkon dingin dingin ma.
Get Latest Recipe : HOME