Babi panggang refers to a variety of recipes for Indonesian grilled pork recipes, 'babi' meaning pig or pork, and 'panggang' meaning grilled or roasted in the Indonesian language.
Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of.
Occasionally, babi panggang can refer to a slightly varied dish, which includes grilled pork slices The original babi panggang is usually found in many traditional Sumatran restaurants, while the Dutch.
Bahan membuat Babi panggang teflon
- 250 gr of daging babi (klo aku suka bagian kulit n lemaknya).
- 1 buah of jeruk nipis.
- of Bumbu dihaluskan.
- 4 siung of bawang merah.
- 6 siung of bawang putih.
- Seruas of jahe.
- Seruas of kunyit.
- secukupnya of Garam himalaya.
- 1/2 bungkus of Merica bubuk.
- 1/2 bungkus of Ketumbar bubuk.
Langkah Membuat Babi panggang teflon
- Cuci bersih daging babi dan marinasi dengan jeruk nipis,diamkan kurang lebih 4 jam.
- Balur daging babi yang sudah dimarinasi dengan bumbu yang dihaluskan dan diamkan minimal 1/2 jam supaya bumbu meresap kedalam daging.
- Kemudian panaskan teflon dan masukkan butter sedikit atau minyak goreng kelapa.
- Setelah teflon panas,masukkan potongan daging dan panggang dengan api lilin dan jangan lupa dibalik supaya matang di kedua sisi. Setelah matang tinggal ditambah cocolan sambal deh...
Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia Cukup dengan satu teflon, ayam panggang sudah bisa disajikan, tanpa mengurangi kelezatannya. Babi panggang menjadi salah satu olahan babi paling favorit. Dagingnya yang juicy meski dipanggang cukup lama menjadi alasan utamanya. Dengan resep di bawah ini, kamu bisa membuat.
Get Latest Recipe : HOME