Resipi mudah masak ayam panggang sedap yang dimasak menggunakan air fryer.
Sangat senang dan sesuai dicuba bagi yang mementingkan kesihatan.
Hanya perlu masak guna air fryer.
Bahan membuat Samcan panggang air fryer (Siobak)
- 1/2 kg of Samcan.
- 1 sdm of cuka.
- 1 sdm of garam.
- secukupnya of Bumbu five spice.
Langkah Membuat Samcan panggang air fryer (Siobak)
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan samcan, 1 sdt garam dan 5 siung bawang putih geprek selama 20 menit..
- Oles bagian kulit dengan cuka dan tutupi permukaan kulit dengan garam sampai tertutup semua permukaan kulit. Fungsi garam untuk menyerap minyak yang keluar pada saat dipanggang. Fungsi cuka membuat kulitnya lebih cepat garing..
- Angkat, kemudian dilap kering sisa airnya. (Kalau saya taruh dikulkas semaleman tanpa ditutup dengan posisi kulit diatas supaya tidak kena air lagi).
- Oles bagian daging dengan garam dan bumbu five spice sampai merata, hati2 jangan sampai kena bagian kulitnya.
- Bagian daging ditutupi dengan aluminium foil supaya pada ssat dipanggang tidak kering..
- Panggang dalam air fryer selama 30 menit dengan suhu 200°C. Setelah itu garam yang dipermukaan kulit disingkirkan. (garam akan mengeras jadimudah diambil.).
- Panggang lagi sampai kulitnya garing (kira2 30 menit). Oya, sebelumnya jangan lupa aluminium pembungkusnya dilepas..
- Setelah itu potong2 kecil dan siap dihidangkan..
Once the crust is formed and the. Khau Bak Dengan Samcan Dan Ayam. Resep Babi Panggang Garing Crispy Chinese Pork Belly. Babi Panggang Crispy @afuksaucu sih juara lho rasa nya. . In addition to the roast pork, we also tried the pork satay that is.
Get Latest Recipe : HOME