Babi Panggang Karo

Babi panggang Karo and Babi panggang Toba are two similar dishes made by the Christian Batak Toba and Batak Karo of. Sesuai namanya, menu andalannya adalah Babi Panggang Karo, yang dipanggung di oven yg diletakkan di depan resto dengan menggunakan arang dari batok kelapa sehingga memiliki rasa. Contact babi panggang karo (BPK) on Messenger.

Bahan membuat Babi Panggang Karo

1. 300 gram of daging babi (pk samcan).
2. 2 sdm of kecap asin.
3. 1 sdt of ketumbar bubuk.
4. 1 sdm of kecap manis.
5. 5 siung of bawang merah.
6. 3 siung of bawang putih.
7. 1/2 sdt of merica bubuk.
8. 1 of jeruk nipis.
9. 2 sdm of margarine.

Langkah Membuat Babi Panggang Karo

1. Buang kulit samcan, tusuk2 dgn garpu. Perasi dgn jeruk nipis..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar. Aduk dgn bumbu lain..
3. Balur daging dgn bumbu sampai rata, diamkan min 1 jam..
4. Panaskan teflon, beri sedikit margarine. Panggang daging sambil dibolak-balik & oles dgn sisa margarine..
5. Setelah matang, angkat Dan biarkan dulu sebentar sblm diiris2 sesuai selera. Sajikan dgn perasan jeruk nipis.

Resep Babi Panggang KARO Komplit (KARO Grilled Pork Recipe). Lihat juga resep Babi Panggang / siobak enak lainnya! Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang. Babi panggang karo biasanya disajikan dengan makanan pelengkap seperti sup daging babi, daun ubi tumbuk yang dicampur dengan parutan kelapa, darah babi yang sudah diolah, sambal.

Get Latest Recipe : HOME