Bahan-bahannya sbb: Daging babi Bawang putih Bawang merah Kada bubuk Kecap manis Saus tomat Garam, dan. Lagi pengen banget makan babi panggang tapi males belinya karena mahal hahaha dasar emak-emak irit gak mau rugi 😂😂😂 pulang gereja blm makan lanjut cus deh nyalain oven 🥓🥓🥓🥓🍖🍖🍖 ekitchen. Rasanya puas banget bisa bikin sendiri babi Panggang Kecap yang lembut.
Bahan membuat Babi panggang sederhana
- 700 of gr-1Kg Pork belly (ak gak nimbang lagi pake stock yg ada di kulkas).
- of Bumbu halus :.
- 6 siung of bawang putih.
- 1 sdt of lada butiran (pake yg bubuk boleh tp di tambahin aja jadi 1,5sdt kalau suka).
- 2 sdm of Garam.
- 2 sdm of cuka masak.
Langkah Membuat Babi panggang sederhana
- Cuci bersih daging lalu di tiriskan jika masih basah bisa di keringkan pakai tisue, pastikan bagian kulitnya kering(tidak basah).
- Kerat bagian dagingnya jangan sampai mengenai bagian kulitnya..
- Lumuri dengan bumbu halus, bagian kulitnya gak di kasih bumbu ak kasih garam saja.
- Karena buru-buru aku gak di marinate 1 malam jadi langsung di panggang, panggang kurang lebih 2 jam. 30 menit sekali oleskan bagia kulitnya dengan cuka, hasilnya kriyuk momss.
- Selamat Mencoba 😍😍😍 Jangan lupa repostnya ya 😘😘.
Ini khusus untuk pasar tradisional yah. Jadi buat ibu-ibu udah bisa belanja nyaman disana. Iga Babi panggang,tumis cuka karamel(non halal) Ceritanya suami saya tu nggak suka makan ikan,jadi kalo mau,ngestok makanan pastinya telur,daging ayam,dan daging babi.kali ini di kulkas ada iga babi tapi saya udah malas masak sop terus. Warung makan Toba , warung sederhana dengan menu khas tradisonal seperti - Babi Panggang - Saksang - ikan mas arsik, babi arsik, daun ubi tumbuk. Video Kemarin Makan Enak - ikan asam manis.
Get Latest Recipe : HOME