Babi panggang ala mama Nava Aku penggemar berat charsiu pork,kalo lagi maem di luar sm suami,pesen menu yang ada charsiunya selalu kurang.kurang banyak maksudnya.xixixixi. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Product name: Babi PangGang Mesin BaBi Alat Panggang Listrik.

Bahan membuat Babi panggang ala mama Nava

1 kg of B2.
of Kemiri.
of Bawang putih.
of Lada bubuk.
of Garam.
of Sambal andaliman.
of Andaliman.
of Cabai rawit hijau.
of Jeruk nipis.
of Garam.

Langkah Membuat Babi panggang ala mama Nava

Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan garam. Lalu tumis hingga wangi (semua bumbu selera masing2, jika ingin lebih kering dan gurih banyakin kemiri dan bawang putih, jika ingin pedas tambah lada nya.).
Rebus sampai air nya kering. (Saya rebus untuk memastikan B2 matang).
Setelah air kering, panggang tanpa dikasih minyak / mentega lagi..

If used as a side dish, reduce amounts accordingly. Kalau nibblers ingin sesuatu yang berbeda, tak ada salahnya untuk mencicipi Babi Panggang khas Bangka. Menu ini tidak banyak tersedia di restoran Jakarta, tapi Mr. Fox yang berlokasi di SCBD berhasil menyajikan Babi Panggang khas Bangka yang. Panggang Babi Pasir Kaliki. / It is an icon with title Chevron Right.

Get Latest Recipe : HOME