Sambalnya saya beli di toko online dari Medan lgs krn tdk ketemu andaliman di bali. Lihat juga resep Babi panggang sambal andaliman enak lainnya! Satu lagi masakan yang akan disuguhkan tanteku di hari ulang tahunnya.
Bahan membuat Babi panggang Nias + sambal andaliman
- 1 kg of babi samcan.
- of Bahan rendaman babi:.
- 1 bh of jeruk nipis.
- secukupnya of Garam lada gula.
- 2 sdt of ketumbar.
- 1 ktk of kecil santan instan.
- of Pelengkap:.
- of Terong.
- of Sambal andaliman.
Langkah Membuat Babi panggang Nias + sambal andaliman
- Daging babi dipotong slice agak tebal. Kemudian dimarinasi dgn bahan rendaman (tanpa santan dulu) selama 15 menit an. Kadang2 dibolak balik..
- Kemudian dimasukkan santan selama bbrp lama (saya hanya +- 15menitan).
- Di panggang di Teflon smp matang..
- Disajikan dgn terong bakar dan sambal andaliman. Enak bgt!.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Babi Panggang Mommyjov Kitchen - Rawamangun. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Babi Panggang Mommyjov Kitchen - Rawamangun. This sambal andaliman recipe reminds me a lot of sambal lado mudo (Minangese Green Chili Sambal). Two version of sambal andaliman recipe can be made, raw and stir-fry.
Get Latest Recipe : HOME