Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Bahan membuat Udang Saus Tiram
- 250 gr of udang.
- 3 siung of bawang putih.
- 4 siung of bawang merah.
- 1 sdm of saus tiram.
- 1 sdm of margarin.
- Sejumput of garam.
- 1 sdt of gula pasir.
Langkah Membuat Udang Saus Tiram
- Kupas kulit udang dan buang kepalanya lalu cuci hingga bersih.
- Iris bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dgn margarin.
- Masukan udang, masak hingga berubah warna.
- Terakhir masukan saus tiram, garam dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap....
Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Get Latest Recipe : HOME