Tumis Jamur Udang Saos Tiram Langkah Tumis semua bumbu tambahkan saos tiram, garam, gula pasir dan air aduk rata Masukkan jamur aduk rata kembali serta cicip, jika sdh pas tunggu sampai jamur matang siap. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak.

Bahan membuat Tumis Jamur Udang Saos Tiram

  1. 1 plastik of jamur, suir2.
  2. 100 gr of udang, berat setelah dibersihkan, bisa skip.
  3. 1 butir of bawang bombay.
  4. 3 siung of bawang putih cincang kecil.
  5. 3 buah of cabe merah besar.
  6. 2 buah of cabe rawit (klo suka pedas bisa ditambah).
  7. 1 sdm of saos tiram.
  8. 1 sdm of kecap manis.
  9. secukupnya of garam.
  10. secukupnya of gula pasir.
  11. 1/2 saset of kecil royco ayam (bisa skip).
  12. 3 sdm of minyak goreng.

Langkah Membuat Tumis Jamur Udang Saos Tiram

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu.
  2. Masukan bawang putih, tumis hingga harum lalu tambahkan cabe.
  3. Masukkan jamur yg sdh di suir, aduk rata.
  4. Masukkan udangnya, masak hingga udang kemerahan. bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. masukan juga saos tiram dan kecap nya. aduk rata dan cek rasa..
  5. Jika sdh pas matikan api dan siap dihidangkan, ini masaknya gak lama yaa..cepet dan tekstur jamurnya masih ada kres2 nya gitu.. air keluar sendirinya tanpa ditambahkan.😅.

Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan atau watung pinggir jalan saat hangat bersama dengan sepiring nasi putih. Bahan Campuran sayur tumis pokcoy bisa menggunakan tahu putih, Tofu, udang, daging cincang, jamur, bawang putih, saos tiram, saus kepiting, daging, daging ayam, dll. Begitu juga soal rasa sensasi pedas boleh tambahkan potongan cabe rawit atau cabai merah pedas, maupun pake sambal.

Get Latest Recipe : HOME