Kelezatan udang ini sunguh benar-benar nikmat. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang.
Bahan membuat Udang saos Tiram
- 1/2 kg of udang buang kulitnya.
- 1 buah of wortel.
- of Toge.
- of Bumbu.
- 1 siung of bawang putih besar.
- 3 siung of bawang merah.
- 5 of cabe merah kriting.
- 1/2 of bawang bombay.
- 3 sdm of Mentega.
- 2 sdm of Saos tiram.
- 2 sdm of Saos sambal.
- 1 sdm of Saos tomat.
- of Kaldu jamur / royco / garam.
Langkah Membuat Udang saos Tiram
- Cuci bersih udang lalu Potong potong wortel memanjang dan bawang merah bawang putih bawang bombay dan cabai merah kalo doyan pedes boleh di tambah cabai rawit.
- Panaskan wajan, masukan 3 sdm mentega lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Masukan udang tunggu sampai kemerahan lalu masukan wortel..
- Setelah wortel agak layu masukan saos tiram saos sambal saos tomat dan kaldu jamur..
- Kemudian koreksi rasa jika sudah pas masukan toge aduk bentar lalu matikan kompor dan hidangkan. Karna saya suka toge yang masih agak cruncy gitu jadi togenya dimasak bentar ajaa 😁.
Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Aduk sampai berubah warna. d. Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Bagi yang tidak punya waktu banyak di dapur, tp hrs tetap menghidangkan makanan sehat segar ala rumahan. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Udang Asam Manis & Saus Tiram heyecanına ulaşabilirsiniz.
Get Latest Recipe : HOME