Udang Mentega Saos Tiram Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta. Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran.

Bahan membuat Udang Mentega Saos Tiram

  1. 1/2 kg of udang.
  2. 4 siung of Bawang merah.
  3. 1 buah of bawang bombay (aku pakai setengah aja).
  4. 3 siung of bawang putih.
  5. of Bawang prei/Daun Bawang.
  6. 1 buah of tomat.
  7. sesuai selera of Lombok.
  8. of Margarin.
  9. of Minyak.
  10. 2 sdm of Saos tiram (atau sesuai selera).
  11. 4 sdm of Kecap manis.
  12. of Gula.
  13. of Garam.
  14. of Penyedap rasa.
  15. of Lada.

Langkah Membuat Udang Mentega Saos Tiram

  1. Bersihkan udang, kemudian marinade pakai jeruk nipis, lada dan garam..
  2. Goreng udang setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Potong semua bawang²an, tomat dan daun bawang.
  4. Panaskan minyak sedikit saja, dan mentega 3-4 sdm (tergantung selera).
  5. Tumis bawang bombay terlebih dahulu, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, lombok hingga harum. Lalu, masukkan tomat...
  6. Tambahkan saos tiram dan kecap manis, garam, lada, gula, penyedap. Cek rasa..
  7. Lalu masukkan udang setengah matang tadi ke wajan, aduk² sebentar dan tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa masukkan daun bawangnya..
  8. Matikan api jika sudah mendidih, sajikan bersama nasi hangat dan boleh ditambah bawang goreng + kerupuk biar makin mantulll hahaha...

Ya, seperti resep masakan chinese food lainnya seperti mie goreng, kwetiau dan lainnya, cara membuat. Kenikmatan dari paduan daging udang dan rasa saus tiram yang khas membuat anda tidak bisa menolak untuk kembali mencicipi menu makanan yang satu ini. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis.

Get Latest Recipe : HOME