Udang goreng mentega saos tiram Masukkan mentega, biarkan meleleh dan aduk cepat sampai merata, tambahkan bawang cincang yang sudah digoreng dan irisan daun bawang. Salah satunya adalah udang goreng tepung crispy, udang goreng saus mentega, Udang Goreng Saus Pedas, udang goreng Bahan Bumbu Tumisan Udang Goreng Saus Tiram Lalu msukkan udang yang sudah di goreng kedalam bahan saos, beri perasan air jeruk limo, langsung matikan api. Udang saus mentega ini adalah salah satu menu kesukaan suami:) dari kecil mmg dia penggemar berat udang,terutama yang digoreng.kalo aku sendiri malah lebi suka udang rebus polos gitu.xixixi.

Bahan membuat Udang goreng mentega saos tiram

  1. 500 g of udang.
  2. 2 buah of kentang.
  3. 4 sendok makan of mentega.
  4. 8 of cabe merah panjang.
  5. 3 of cabe rawit.
  6. 5 siung of bawang putih.
  7. 2 siung of bawang merah.
  8. 1 of bawang bombai, berat sekitar 60g.
  9. 2 sendok makan of kecap manis.
  10. 2 sendok makan of saos sambal.
  11. 2 sendok makan of saos tomat.
  12. 3 sendok makan of saos tiram.
  13. 1 sendok teh of garam.
  14. 2 sendok teh of peres kaldu jamur.
  15. 1 sendok teh of gula.
  16. 300 ml of air.

Langkah Membuat Udang goreng mentega saos tiram

  1. Bersihkan udang, kupas juga kulit nya.
  2. Bersihkan kentang, dan potong dadu lalu rebus kentang sampai empuk.
  3. Ulek cabe merah panjang 5 biji dan cabe rawit 3 biji.
  4. Cincang bawang putih, iris bawang bombai, bawang merah dan cabe merah panjang 3 biji.
  5. Goreng udang nya menggunakan mentega lalu tiriskan.
  6. Masukkan bawang bombai, bawang putih dan bawang merah di tempat menggoreng udang tadi, masak hingga layu lalu masukan cabe yang di haluskan dan cabe yang di iris, tambahkan air sedikit agar cabe nya benar benar mateng.
  7. Lalu masukan saos tiram, saos kecap, saos sambal, saos tomat, gula, garam, kaldu jamur,udang dan kentang, aduk hingga rata, lalu tambah kan air tunggu hingga kuahnya mengental. Lalu koreksi rasa.
  8. Udang siap di makan.

Lumuri udang dengan campuran bumbu, kemudian. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak.

Get Latest Recipe : HOME