Udang Saus Tiram Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Tuang saus tiram, sasu cabai, dan lada bubuk. Tuang sedikit air dan masak hingga saus mengental.

Bahan membuat Udang Saus Tiram

  1. 1/4 kg of udang kupas, bilas air, tiriskan.
  2. 1 buah of wortel, potong-potong.
  3. 1 buah of tomat, potong-potong.
  4. 4 buah of buncis, iris serong.
  5. 4 siung of bawang merah, iris.
  6. 2 sdm of baceman bawang.
  7. 2 sdm of saos tiram.
  8. 1 sdt of garam.
  9. 1 sdt of gula pasir.
  10. 1 sdt of kaldu jamur.
  11. 100 ml of air.
  12. 2 sdm of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Membuat Udang Saus Tiram

  1. Tumis baceman bawang, bawang merah dan tomat hingga harum, tambahkan saus tiram dan air..
  2. Masukan sayuran, masak hingga empuk. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk-aduk..
  3. Masukan udang, masak hingga matang jangan lupa koreksi rasanya.
  4. Matikan api. Sajikan..

Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Udang saus tiram Bahan: -Udang + -Daun bawang -Tomat -Air -Saus tiram -Kecap manis -Cabe potong Bumbu halus di mix: -Bwg merah -Bwg putih -Kemiri -Cabe merah -Minyak bumbu bubuk: -Merica -Garam. Menurut Saya olahan udang pedas saus tiram ini merupakan masakan udang yang paling favorit saat makan seafood di restoran chinese food.

Get Latest Recipe : HOME