Salah satunya tumis pakcoy dengan saus tiram seperti menu di bawah ini. Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis bango, air, garam, dan merica. Aduk lagi hingga mengental sampai masak, angkat.
Bahan membuat Pakcoy udang saus tiram
- 1 ikat of pakcoy.
- 2 siung of bawang putih.
- 1/4 buah of bawang bombay.
- 5 buah of cabe rawit.
- 2 sdm of saus tiram.
- 2 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula.
- Secukupnya of lada bubuk.
- 50 ml of air putih.
- Secukupnya of margarin untuk menumis.
- 100 gr of udang dipotong-potong.
Langkah Membuat Pakcoy udang saus tiram
- Siapkan bahan, maaf untuk udang dan air lupa kefoto🙏.
- Rebus pakcoy diair mendidih selama 1 menit saja lalu tiriskan, jangan kelamaan nanti terlalu layu.
- Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai layu.
- Masukkan cabe rawit, kemudian saos tiram, kecap manis, gula, garam, lada, dan air, aduk rata tunggu sampai kuah agak kental.
- Jika kuah sudah kental masukkan udang yg sudah dipotong kecil, masak sebentar saja.
- Tata pakcoy diatas piring kemudian siram dengan kuah saus tiram.
- Siap dihidangkan selagi hangat, selamat mencoba.
Sesuai namanya, resep masakan udang ini menggunakan saus tiram yang memberikan aroma dan rasa khas yang berbeda dengan masakan. resep sajian pokcoy saus tiram ini memang memiliki rasa super mantap dan wajib anda coba! simak resepnya di sini dan ikuti langkahnya! Aneka Resep Sayur dan Tumis Pokcoy. Bagi anda yang gemar menikmati sayuran mungkintidak asing lagi dengan nama pokcoy atau pakcoy. Aduk-aduk lagi kemudian tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian masukkan pakcoy. Terakhir, kamu nggak perlu ke warung makan mahal untuk menyantap Udang Saus Tiram Pedas, bikin saja versimu sendiri dengan.
Get Latest Recipe : HOME