Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan.
Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Bahan membuat Udang saus tiram
- 350 gram of udang.
- of Bumbu iris 🔪🔪.
- 5 buah of cabe merah keriting iris serong.
- 3 buah of cabe rawit iris serong (sesuai selera).
- 4 siung of bawang putih iris tipis.
- 6 siung of bawang merah iris serong.
- of Bumbu saus 🍶.
- 1 bungkus of saori.
- 2 sdm of saus tomat.
- 1 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of lada gula garam.
Langkah Membuat Udang saus tiram
- Cuci udang dan buang kotoran punggung kucuri jeruk nipis/cuka diamkan 10menit cuci kembalu.
- Tumis bumbu iris sampai layu, masukan udang tambahkan sedikit air tunggu sampai beberapa saat masukan semua bumbu saus gula garam dan lada.. koreksi rasa dan sajika.
Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.
Get Latest Recipe : HOME