Udang goreng saus tiram pedas Resep Udang Saus Tiram Rumahan Sederhana. Resep masakan ini termasuk salah satu aneka masakan udang yang paling praktis dan cepat. Ya, seperti resep masakan chinese food lainnya seperti mie goreng, kwetiau dan lainnya, cara membuat udang saus tiram rumahan ini juga bisa dibilang cepat.

Bahan membuat Udang goreng saus tiram pedas

1/2 kg of udang.
of Jeruk nipis.
of Minyak goreng.
of Garam.
of Bawang putih bubuk (boleh bawang putih halus).
of Bumbu iris :.
1 ruas of lengkuas.
3 siung of bawang merah.
2 siung of bawang putih (cincang).
secukupnya of Cabe rawit merah.

Langkah Membuat Udang goreng saus tiram pedas

Bersihkan udang. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.
Setelah itu baluri udang dengan garam dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 5 menit.
Goreng udah sebentar saja. Lalu tiriskan.
Tumis bawang putih cincang, cabe rawit, bawang merah dan irisan lengkuas. Tumis hingga wangi..
Campurkan udang yang sudah di goreng tadi. Lalu tambahkan saus tiram..
Aduk2 hingga merata dan matang. Koreksi rasa. Udang goreng saus tiram pedas siap di sajikan..

Jadi jangan bingung jika anda masih bertanya masak. Resep udang ini sengaja aku sajikan untuk kamu pencinta udang sekaligus penyuka menu udang saus tiram. Rahasia membuat hidangan udang sedap tentunya adalah bahan baku udang yang segar. Ada beberapa jenis udang yang mantap untuk diolah ke dalam masakan ini, misalnya udang jerbung, udang galah, atau udang windu. Masukkan udang dan tumis hingga udang matang.

Get Latest Recipe : HOME