Udang saus tiram Biasanya hidangan ini disajikan di rumah makan. Buruan cobain masakan ala chef citra, dijamin ketagihan. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.

Bahan membuat Udang saus tiram

1/2 kg of udang.
of Bumbu iris:.
3 siung of bawang putih.
Sepotong of bawang bombay.
Sepotong of paprika merah.
of Bumbu Pelengkap:.
4 sdm of soas tiram.
2 sdm of saus sambel.
Sedikit of merica.
of Daun jeruk (lg ga ada).
1 batang of daun bawang(lagi ga ada).

Langkah Membuat Udang saus tiram

Udah dikupas lalu bersihkan..
Tumis bumbu irisan bawang putih, kebetulan lg abis minyak jd saya pake mentega lalu masukan udang.
Setelah udang kelihatan berwarna merah masukan bumbu pelengkap tambahkan sedikit air lalu aduk2x. Lalu masukan bawang bombay dan paprika. Koreksi rasa dan hidangkan.

Siapkan minyak dalam wajan, lalu panaska. Resep Udang Saus Tiram Sederhana - Menyajikan menu masakan udang enak dan spesial tentu bisa diolah dengan bumbu sederhana, serta cara memasak yang mudah dan praktis. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah.

Get Latest Recipe : HOME