Udang Saos Tiram Kelezatan udang ini sunguh benar-benar nikmat. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Perpaduan ini menimbulkan rasa lezat yang meresap hingga bagian daging udang.

Bahan membuat Udang Saos Tiram

  1. 200 gr of Udang pancet.
  2. 10 pcs of Jamur shitake.
  3. 360 cc of Kaldu ayam.
  4. of Bumbu-bumbu masakan.
  5. of Pepper.
  6. of Salt.
  7. of Chicken powder.
  8. of Bawang putih.
  9. of Bawang merah.
  10. of Bawang bombai.
  11. of Daun bawang.
  12. of Jahe.
  13. of Lime juice.
  14. of Oyster sauce.
  15. of Light soy sauce.
  16. of Dark soy sauce.
  17. of English sauce.
  18. of Maggi.
  19. of Sesame oil.
  20. of An chiu.
  21. of Tepung maizena.
  22. of Others.
  23. of Minyak goreng.

Langkah Membuat Udang Saos Tiram

  1. Langkah-langkah udang (2-4):.
  2. Iris ujung kepala udang dan buang, Iris punggung udang. Bersihkan..
  3. Bumbui udang: 0.5 sdt salt, 0.5 sdt pepper, 0.5 sdt chicken powder, 0.5 sdt bawang putih cincang, 1 sdt lime juice, 1 sdm sesame oil, 2 sdm maizena..
  4. Siapkan minyak goreng, panaskan, lalu goreng udang yang sudah dibumbui (tidak perlu lama menggoreng udang)..
  5. Langkah-langkah merebus jamur shitake (6-10):.
  6. Geprek bawang merah dan bawang putih, iris daun bawang dan jahe. Siapkan minyak goreng, panaskann, dan turunkan bahan. Masak sampai harum..
  7. Tambahkan An Chiu secukupnya..
  8. Tambahkan kaldu ayam dan turunkan jamur shitake..
  9. Tambahkan seasoning: 1 sdt chicken powder, 1 sdt pepper, 0.5 sdt salt, 1 sdm light soy sauce, 1 sdm sesame oil..
  10. Rebus lalu angkat..
  11. Langkah-langkah membuat saos tiram (12-16):.
  12. Geprek bawang putih, iris bawang bombai, daun bawang, dan jahe..
  13. Siapkan seasoning: 2 adm oyster sauce, 1 sdt maggi, 1 sdm english sauce, 0.5 sdm dark soy sauce, 1 sdt chicken powder, 1 sdt pepper..
  14. Siapkan minyak goreng, panaskan, turunkan bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Masak sampai harum..
  15. Hidangkan..
  16. Tambahkan An Chiu secukupnya..
  17. Tambahkan 1 liter kaldu ayam, jamur, udang goreng, daun bawang, dan food seasoning..

Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun Aduk sampai berubah warna. d. Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Bagi yang tidak punya waktu banyak di dapur, tp hrs tetap menghidangkan makanan sehat segar ala rumahan. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Udang Asam Manis & Saus Tiram heyecanına ulaşabilirsiniz.

Get Latest Recipe : HOME