Yuk langsung kita praktekkan membuat Tumis udang saus tiram. Lihat juga resep Tumis Tauge dan Bayam Saus Tiram enak lainnya! Sayur broccoli ini di masak dengan di tambah sayuran jagung muda, wortel dan jamur.
Bahan membuat Tumis Sayur Udang Saus Tiram
- 250 gram of Pokcoy (potong potong).
- 2 buah of wortel (iris serong).
- 150 gram of jamur kuping (iris kasar).
- 100 gram of udang (kupas kulitnya).
- 2 buah of sosis sapi (iris serong).
- 4 buah of bakso sapi (iris tipis).
- 2 sdm of minyak goreng (buat menumis bumbu).
- 1/2 sdt of garam.
- 1/2 sdt of kaldu jamur.
- secukupnya of Merica bubuk.
- 100 ml of air.
- of 🌸Bumbu halus 🌸.
- 5 buah of bawang putih.
- 5 buah of bawang merah.
Langkah Membuat Tumis Sayur Udang Saus Tiram
- Bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Kemudian masukan udang, bakso sapi, sosis sapi aduk rata, lalu tambahkan air,garam,kaldu jamur dan merica bubuk aduk rata..
- Lalu masukan wortel dan jamur kuping masak hingga wortel setengah matang..
- Setelah wortel udah setengah matang, lalu masukan Pokcoy aduk rata dan masak sebentar koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.
Tambahkan pula sedikit air agar sayur kangkung lekas matang dan empuk. Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Rasanya yang tidak pahit dan bertekstur renyah sangat pas dipadu padankan dengan saus tiram yang bercita rasa gurih.
Get Latest Recipe : HOME