Nasi Uduk Rice Cooker Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.

Bahan membuat Nasi Uduk Rice Cooker

  1. 750 gram of beras.
  2. 600 ml of santan dari 1 butir kelapa.
  3. 2 lembar of daun salam.
  4. 2 lembar of daun jeruk.
  5. 2 batang of serai, digeprek.
  6. secukupnya of Garam.
  7. secukupnya of Air.

Langkah Membuat Nasi Uduk Rice Cooker

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci beras sampai bersih dan sisihkan..
  2. Tuangkan beras ke dalam penanak nasi/rice cooker. Tambahkan santan, air, garam dan bahan lainnya. Koreksi rasa..
  3. Tekan tombol cook dan tunggu sampai matang. Jika nasi sudah matang, aduk perlahan dan tekan tombol cook sekali lagi agar nasi matang dengan sempurna. Selanjutnya akan berpindah ke mode warm secara otomatis. Siap dan sajikan dengan lauk pendamping lainnya..

Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.

Get Latest Recipe : HOME