Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.
Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun.
Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.
Bahan membuat Nasi uduk
- 1 liter of beras kualitas bagus.
- 800 ml of santan sedang cenderung kental.
- 2 batang of sereh.
- 3 lbr of daun salam.
- 3 lbr of daun jeruk, buang tulang daunnya.
- 1 sdt of munjung garam.
Langkah Membuat Nasi uduk
- Siapkan bahan2 dan bumbu. Cuci bersih beras.
- Didihkan santan, masukan beras yang telah dicuci bersih. Aroni sampai santan terserap habis. Sisihkan.
- Didihkan air dalam dandang lalu kukus aronan selama kurang lebih 15 menit, buka tutup dandang dan aduk aronan supaya matangnya merata. Kukus lagi selama 20 menit. Setelah matang, buang daun2annya lalu nasi uduk siap dihidangkan dengan lauk kesukaan keluarga..
Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Memulai bisnis ini tidak memerlukan modal banyak. Baca juga: Ini Bedanya Nasi Uduk dengan Nasi Lemak.
Get Latest Recipe : HOME