Nasi Uduk Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Info tentang Masakan dan Kue Khas Betawi juga melayani pemesanan untuk acara pernikahan,catering dan ulang Tahun. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.

Bahan membuat Nasi Uduk

  1. 2 cup of beras.
  2. 1 bungkus of Santan bubuk.
  3. 3 siung of bawang merah.
  4. 3 siung of bawang putih.
  5. 1/2 ruas of jahe.
  6. 1 ruas of laos.
  7. 1 buah of Lengkuas.
  8. 3 lembar of daun pandan.
  9. of Daun jeruk 1 helai (kalau ada).
  10. 3 lembar of daun pandan.
  11. of Garam.
  12. of Gula.
  13. of Kaldu bubuk.
  14. of Pelengkap : bawang goreng, ayam goreng, telur, sambal.

Langkah Membuat Nasi Uduk

  1. Haluskan bawang merah, putih, jahe dan garam..
  2. Geprek lengkuas, laos..
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, laos, daun salam.
  4. Cuci bersih beras. Masukan bumbu yang sudah ditumis, daun pandan, santan, kaldu bubuk, gula secukupnya..
  5. Masak di rice cooker.
  6. Sajikan di piring dengan bahan pelengkap.

Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Resep Nasi Uduk - Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Memulai bisnis ini tidak memerlukan modal banyak. Baca juga: Ini Bedanya Nasi Uduk dengan Nasi Lemak.

Get Latest Recipe : HOME