Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. We can find Nasi Uduk sold in roadside stalls in Jakarta which open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographic of the surrounding areas. Masak nasi uduk kian praktis karena bisa menggunakan rice cooker.
Bahan membuat Nasi uduk rice cooker
- 2 cup of beras.
- 2 btng of serai.
- 4 lmbr of daun salam.
- 2 sdt of garam.
- 2 bks of santan kara segitiga.
Langkah Membuat Nasi uduk rice cooker
- Cuci bersih beras lalu masukan serai yg telah digeprek, daun salam dan garam.
- Masak hingga nasi matang/lampu rice cooker sudag kebawah.
- Kemudian masukan santan dan aduk hingga merata, kemudian masak kembali dan biarkan hingga lampu rice cooker kebawah lagi.
- Siap disantap.
Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. Nasi Uduk Rice Cooker - Dari semua nasi-nasian khas Indonesia yang paling sering dimasak ya ini, "Nasi Uduk Betawi". Kalau mau bikin nasi uduk rice cooker untuk sarapan atau bekal sekolah, biasanya saya masak lauknya di malam sebelumnya, jadi waktu pagi tinggal masak nasi uduknya saja.
Get Latest Recipe : HOME